ỨNG DỤNG TẤM INOX 316 TRONG CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM VÀ HÓA CHẤT

1. Giới thiệu về tấm inox 316

Tấm inox 316 là loại thép không gỉ cao cấp thuộc dòng Austenitic, được sản xuất từ hợp kim chứa thành phần Molybden (Mo) khoảng 2–3%, giúp tăng khả năng chống ăn mòn vượt trội so với inox 304. Chính đặc tính này khiến inox 316 trở thành vật liệu tiêu chuẩn trong ngành thực phẩm, y tế và hóa chất – nơi yêu cầu môi trường vệ sinh, an toàn và chịu hóa chất khắc nghiệt. Tìm hiểu thêm về kích thước độ dày, khổ tấm của tấm inox 316 qua bài viết tại đây!

Với bề mặt sáng bóng, chống gỉ, dễ vệ sinh, tấm inox 316 không chỉ được dùng làm thiết bị chứa, bồn, đường ống mà còn là vật liệu lý tưởng cho khu vực chế biến, sản xuất công nghiệp hiện đại.

Inox 316 dùng trong nhà máy thực phẩm Hà Nội

2. Cấu tạo và đặc tính kỹ thuật nổi bật của tấm inox 316

Thành phần hợp kim	Tỷ lệ % ước tính
Cr (Crom)	16 – 18%
Ni (Niken)	10 – 14%
Mo (Molypden)	2 – 3%
C (Carbon)	≤ 0.08%
Mn, Si, P, S	Hàm lượng nhỏ

Đặc tính kỹ thuật nổi bật:

Khả năng chống ăn mòn cao, đặc biệt trong môi trường chứa axit, muối, clo, kiềm.
Không bị gỉ sét khi tiếp xúc với nước biển hoặc môi trường ẩm ướt.
Chịu nhiệt độ cao lên đến 870°C, giữ được độ bền và hình dạng.
Bề mặt sáng, dễ lau chùi, đáp ứng tiêu chuẩn HACCP, GMP trong sản xuất thực phẩm.
Độ dẻo và hàn tốt, phù hợp cho gia công cắt, chấn, uốn, hàn tấm inox theo yêu cầu.

3. Ứng dụng của tấm inox 316 trong ngành công nghiệp thực phẩm

Ngành thực phẩm là một trong những lĩnh vực yêu cầu cao nhất về an toàn vệ sinh, do đó vật liệu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm phải chống gỉ, không phản ứng hóa học và dễ làm sạch. Inox 316 đáp ứng hoàn hảo những tiêu chí này.

3.1. Sản xuất và chế biến thực phẩm

Bồn khuấy, bồn chứa sữa, bồn chứa nước ép, bồn lên men thường được làm bằng tấm inox 316.
Băng chuyền chế biến thực phẩm, bàn thao tác, tủ sấy hay máy đóng gói sử dụng inox 316 vì không gây biến đổi chất lượng sản phẩm.
Đường ống dẫn nguyên liệu và thiết bị phối trộn cũng được chế tạo từ inox 316 để đảm bảo độ bền và vệ sinh lâu dài.

3.2. Trong nhà máy bia, sữa và nước giải khát

Inox 316 được dùng làm tank bia, bồn chứa nước tinh khiết, thiết bị lọc và thanh trùng.
Với khả năng chống lại axit lactic và CO₂, inox 316 đảm bảo chất lượng đồ uống ổn định và không bị nhiễm kim loại.
Các van, khớp nối và ống dẫn đều sử dụng inox 316 để đảm bảo độ kín, không rò rỉ và tuổi thọ dài.

3.3. Thiết bị nhà bếp công nghiệp

Tấm inox 316 được dùng để chế tạo bàn bếp, chậu rửa, tủ lạnh công nghiệp, máy hấp…
Nhờ khả năng chống gỉ cao và không lưu mùi, inox 316 giúp duy trì môi trường bếp sạch sẽ, chuyên nghiệp.

4. Ứng dụng của tấm inox 316 trong ngành công nghiệp hóa chất

Ngành hóa chất yêu cầu vật liệu chịu được môi trường axit, bazơ, dung môi, và muối ăn mòn cao — điều mà inox 316 làm rất tốt nhờ thành phần Molypden. Tìm hiểu về các loại bồn inox chứa hóa chất làm từ inox 316 qua bài viết này!

4.1. Thiết bị chứa và phản ứng hóa học

Bồn phản ứng, bồn chứa hóa chất, bồn trung hòa axit thường được chế tạo từ inox 316 hoặc 316L.
Chất liệu này giúp giảm nguy cơ ăn mòn điểm (pitting corrosion) – một vấn đề phổ biến khi dùng inox thông thường như 304.

4.2. Đường ống và van công nghiệp

Hệ thống đường ống dẫn axit sulfuric, nitric, phosphoric hoặc muối halogen cần độ bền cao và khả năng chống rò rỉ tuyệt đối.
Inox 316L (phiên bản carbon thấp của 316) được ưa chuộng vì hàn dễ hơn và chống ăn mòn khe (crevice corrosion) tốt hơn.

4.3. Nhà máy hóa dược, mỹ phẩm và sơn

Các thiết bị pha trộn, khuấy, chứa dung môi, hóa chất hữu cơ đều dùng inox 316 để tránh nhiễm tạp chất vào sản phẩm.
Đặc biệt, trong ngành hóa dược và mỹ phẩm, inox 316 còn đạt tiêu chuẩn FDA và ISO 9001 cho vật liệu tiếp xúc trực tiếp với hóa chất và nguyên liệu tinh khiết.

Bồn inox 316 sản xuất bia, rượu - Chống ăn mòn, đạt chuẩn thực phẩm — Bồn inox 316 sản xuất bia, rượu – Chống ăn mòn, đạt chuẩn thực phẩm

5. So sánh inox 316 và inox 304 trong ứng dụng công nghiệp

Tiêu chí	Inox 304	Inox 316
Chống ăn mòn	Tốt	Rất tốt, đặc biệt với hóa chất và muối
Chống gỉ trong nước biển	Không khuyến khích	Rất bền vững
Thành phần Molybden	Không có	Có 2–3% Mo
Giá thành	Thấp hơn 316	Cao hơn 10–15%
Ứng dụng điển hình	Đồ gia dụng, nội thất, thiết bị nhẹ	Thực phẩm, hóa chất, y tế, biển

➡️ Kết luận:
Nếu bạn cần vật liệu chịu ăn mòn hóa học, môi trường ẩm mặn, hoặc tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm – tấm inox 316 là lựa chọn tối ưu.

6. Dịch vụ cung cấp & gia công tấm inox 316 tại Inox Hòa Phát

Inox Hòa Phát là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực phân phối – gia công inox công nghiệp tại Hà Nội.
Với máy cắt laser khổ lớn 2000×6000 mm, độ dày cắt tới 60 mm, Hòa Phát nhận gia công tấm inox 316, 316L theo mọi yêu cầu kỹ thuật:

Dịch vụ bao gồm:

Cắt laser CNC tấm inox 316 theo bản vẽ kỹ thuật
Gia công chấn, uốn, gấp máng, dập gân inox
Đánh bóng – xước hairline tấm inox 316
Sản xuất bồn chứa, bồn khuấy, máng dẫn, thiết bị inox công nghiệp

Cam kết:

Vật liệu chính hãng CO, CQ đầy đủ.
Báo giá cạnh tranh, chiết khấu cao cho đơn hàng lớn
Giao hàng tận nơi toàn quốc
Tư vấn kỹ thuật miễn phí bởi đội ngũ kỹ sư nhiều kinh nghiệm

📞 Liên hệ ngay:
Inox Hòa Phát – Chuyên gia giải pháp inox công nghiệp
🌐 Website: inoxhoaphat.vn
📱 Hotline: 0904 898 003
📧 Email: salesinoxhoaphat@gmail.com

7. Kết luận

Tấm inox 316 không chỉ là vật liệu bền, chống gỉ vượt trội mà còn đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn cao nhất trong công nghiệp thực phẩm và hóa chất.
Đầu tư sử dụng inox 316 là giải pháp lâu dài, tiết kiệm chi phí bảo trì và đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn đang tìm kiếm đơn vị cung cấp, gia công tấm inox 316 uy tín tại Việt Nam, Inox Hòa Phát chính là lựa chọn đáng tin cậy hàng đầu.